Le caviar, dix façons de le préparer

Le chef Frédérick E. Grasser-Hermé propose de déguster ce qu'elle considère comme un joyau, trésor du patrimoine mondial.


Spécifications techniques

Date de sortie08 novembre 2004
LangueFrançais
ÉditeurDE L'EPURE
CollectionDix façons de préparer
Catégories
Nombre de pages24 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure22.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 56 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier