Croque Terroir : Aquitaine

Omelette aux cèpes • Sauce béarnaise Sauce bordelaise • Potée landaise Soupe basque • Tourin de Bordeaux Royans sauce piquante Confit de canard • Foie gras Gâteau basque • Millas des Landes...



Spécifications techniques

Date de sortie25 octobre 2001
LangueFrançais
ÉditeurMICHEL LAFON
CollectionCroque-terroir
Catégories
Nombre de pages176 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en noir et blanc
Mesure23.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 358 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier