Petits produits... grande cuisine

Un recueil de recettes locales et saisonnières, complété par des reportages chez des producteurs d'Aquitaine (pêcheur, volailler, agriculteur) et le compte-rendu de la visite de marchés.


Technical specifications

Release dateOctober 09th 2012
LanguageFrench
PublisherSUD-OUEST
CollectionBeaux livres
Categories
Number of pages128 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Maps, Illustrations, black and white
Measure25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 700 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper