Medias
Du pain, du vin, des oursins
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C'est par la petite porte, de manière intime et confidentielle, que l'auteur vous propose de découvrir le fabuleux patrimoine gastronomique de la Corse. Non seulement vous saurez tout sur la fabrication des figatelli, du brocciu ou de la liqueur de myrte, mais vous aurez aussi le privilège de goûter la fameuse ratatouille sartenaise de Gisèle ou les canistrelli à la noisette de Gabriel... Toutes les saveurs de l'île en 80 recettes !
Technical specifications
Release date | November 04th 2016 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Categories | |
Number of pages | 319 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1590 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |