Medias
Verrines apéro: 200 recettes
Soyez le premier à donner votre avis
Ce guide pratique présente 200 recettes pour réaliser des verrines sucrées et salées : crème de courgette aux 5 baies, rillettes de sardines aux olives noires, espuma au saké et aux oeufs de lump, bavarois normand, etc. Des indications sur la difficulté, le temps et le budget sont proposées pour chaque réalisation.
Spécifications techniques
Date de sortie | 06 juin 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | ESI |
Collection | Cuisine tendance |
Catégories | |
Nombre de pages | 257 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 525 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |