Un dîner à poils ou à plumes

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On va rogner les bêtes jusqu'à laisser une carcasse bien nette, le museau grassouillet d'un tel festin. La chasse et ses repas font partie de notre patrimoine, il faut veiller à les entretenir, à les faire vivre, le respect de l'animal en maître mot, la tablée en bouquet final !

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