Sushis, makis, yakitoris & Co en 130 recettes !

Éditeur FIRST
Collection : Le petit livre...

Non disponible.

130 recettes de cuisine japonaise : bouillons, soupes, salades, sushis, temakis, sashimis, yakitoris, tempuras, bentos, etc. Avec certaines techniques expliquées en dessins (comment faire des makis ou des urumakis, comment disposer le riz pour les temakis...).

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