Alzheimer : ce mot fait peur car le public mal informé croit à une maladie inéluctable, liée à l'âge ; or cela est faux. Cette dégradation de notre intellect et de notre mémoire s'explique principalement par l'ignorance de ce qui porte atteinte à notre cerveau, notamment en ce qui concerne les origines alimentaires : poussées d'hyperglycémie dues au grignotage, athérosclérose par suralimentation, alcool et tabac, carences en Oméga 3 et autres nutriments...Pour les causes extr