Petits produits... grande cuisine

Un recueil de recettes locales et saisonnières, complété par des reportages chez des producteurs d'Aquitaine (pêcheur, volailler, agriculteur) et le compte-rendu de la visite de marchés.


Spécifications techniques

Date de sortie09 octobre 2012
LangueFrançais
ÉditeurSUD-OUEST
CollectionBeaux livres
Catégories
Nombre de pages128 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Cartes, Illustrations en noir et blanc
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 700 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier