Medias
Petit traité savant de la morue
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Retrace l'histoire de la morue et donne des recettes des pays qui la pêchent.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 25 mai 2004 |
| Langue | Français |
| Éditeur | EQUINOXE |
| Collection | Carrés gourmands |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 280 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 17.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 490 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |