Décrit les traitements proposés par la thérapie brève stratégique dans le cas de troubles alimentaires, l'anorexie, la boulimie et le syndrome méconnu du vomissement. Propose l'arsenal complet des interventions classiques de la thérapie type Palo Alto : au lieu de comprendre le symptôme pour provoquer un changement, on tente a contrario de provoquer un changement pour comprendre le symptôme.