Parce que nous mangeons encore trop de viande aux dépens des fruits et légumes, parce que la production carnée monopolise 78 % des terres agricoles mais surtout parce que la cuisine végétarienne se décline aujourd'hui de mille et une façons, retenez le nom de cette campagne qui déferle sur toute la Belgique : le Jeudi Veggie !Avec Jeudi Veggie. Un jour pour manger autrement, un nouveau défi est lancé aux familles désireuses de changer leurs habitudes : manger sain et écol