Si légères et croustillantes !Avec des feuilles de brick ou de filo, réalisez en toute simplicité papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônières ou tartes fines... Salées ou sucrées, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magiques enchanteront vos papilles en toute occasion !50 recettes si raffinéesTarte fine aux cèpes, nems aux crevettes et à la mangue, bonbons chèvre-tomate-basilic, pastilla aux épinards et au saumon, bricks