Légumes d'été: Tomates, aubergines, poivrons...

Éditeur LAROUSSE
Collection : Tendances gourmandes

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Légumes d'étéTomates, courgettes, poivrons...Tomates, courgettes, poivrons, mais aussi asperges ou haricots cocos... C'est le moment de déambuler sur les marchés pour profiter des légumes de saison. Et pour vous aider à jouer avec les couleurs, les saveurs et les goûts, voici 30 recettes faciles et originales dont vous ne pourrez plus vous passer : confiture de tomate à la vanille, beignets de fleurs de courgette ou risotto aux asperges vertes et parmesan... Moments de plaisir et succès garantis !Des recettes savoureuses à croquer au quotidien

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