Le printemps en 20 recettes

Au printemps en Ardèches, régalez-vous avec l'asperge, la truite, l'agneau, le chevreau, la fraise, la rhubarbe grâce aux 10 chefs Toqués d'Ardèche : Claude Brioude ¤ Jean-François Chanéac ¤ Florian Descours ¤ Yann Espenel Raymond Laffont ¤ Mathieu Méjean ¤ Dominique Rignanèse ¤ Richard Rocle ¤ Olivier Samin ¤ Céline Vernet ¤Chacun exprime une identité culinaire, et tous partagent les mêmes valeurs :L'envie de manger mieux, plus sain en valorisant la gastronomie ardéchoise.Le
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Spécifications techniques

Date de sortie20 avril 2018
LangueFrançais
ÉditeurSUD-OUEST
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure24.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 264 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier