Le pain maison

Des explications pour faire diverses sortes de pain à la maison et varier les procédés, les modes de cuisson, les formes et les ingrédients : pains spéciaux, briochés, plats ou potelés, bagels, pains complets ou aux olives, pitas, foccacias, entre autres.


Spécifications techniques

Date de sortie07 mai 2021
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages159 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 608 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier