Medias
Le beurre : dix façons de le préparer
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Recettes élaborées à base de beurre : le lait fait son beurre au lave-linge ; poupart au barbecue beurre aux algues, au yuzu fumé ; saumon au beurre de Montpellier ; oeuf au gras mi-cuit, beurre au miroir ; mille-feuille de boeuf, beurre manié au wasabi, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 mars 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | DE L'EPURE |
Collection | Dix façons de préparer |
Catégories | |
Nombre de pages | 24 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 46 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |