La fin de l'alimentation : comment les changements climatiques...

Papier ISBN: 9782897586928
Numérique - Epub Protection: filigrane ISBN: 9782897586935
Numérique - PDF Protection: filigrane ISBN: 9782897586942
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Mangerons-nous demain ? Impossible de l'ignorer : le réchauffement climatique menace notre panier d'épicerie. Le chocolat, le café, l'huile d'olive, les tomates et les pommes de terre en sont les premières victimes... Les amandes, les carottes, les melons, le thé et les poissons viendront s'ajouter à cette triste liste. Les auteurs de ce best-seller allemand ont parcouru le monde pour recenser les fléaux qui mettent en péril les garde-manger de la planète: inondations et pollution dans l'Iowa ; sécheresses en Californie, au Ghana ou dans le sud de l'Espagne; insecte destructeur au Brésil et en Italie; acidification des océans. Pour mener cette enquête d'envergure, Wilfried Bommert et Marianne Landzettel ont rencontré des agriculteurs, des éleveurs et des agronomes qui recherchent inlassablement des solutions pour contrer les ravages qui détruisent bétail et plantations. Conclusion? Il faut agir. Maintenant. Un ouvrage aussi percutant et incontournable que La 6e extinction, comment l'homme détruit la vie (Elizabeth Kolbert, Prix Pulitzer 2015) pour comprendre notre avenir et celui de nos assiettes.

Les libraires vous invitent à consulter

Des livres pour éveiller la conscience écologique

Par publié le

Relève le défi zéro plastique / Scot Ritchie, Scholastic, 32 p., 11,99$Cet album terriblement bien construit nous entraîne dans l’aventure que vivra Nico pour son anniversaire, alors que lui et ses amis prennent un traversier pour aller pique-niquer sur une île. Mais attention, ils ont été mis au défi : ils doivent s’abstenir d’utiliser des objets de plastique à usage unique toute la journée! Ainsi conscientisés à l’omniprésence du plastique, ils souhaiteront en apprendre davantage sur les façon

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