La cuisine de Robuchon par Sophie

Papier ISBN: 9782841233342 Épuisé : non disponible. 54.95$

Une sélection de 110 recettes du chef le plus étoilé au monde, accessibles à tous. On retrouve notamment la gelée de caviar à la crème de chou-fleur, le gratin de macaronis au foie gras ou les crêpes soufflées au citron.

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