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La bonne cuisine de Françoise Bernard et d'Alain Ducasse
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Deux grands noms de la cuisine se retrouvent autour de 52 produits de base pour réaliser 208 recettes simples et conviviales. Françoise Bernard propose des recettes de cuisine familiale. Alain Ducasse incite à innover et à revisiter les grands classiques de la cuisine française.
Spécifications techniques
Date de sortie | 09 juillet 1999 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Nombre de pages | 352 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 720 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |