Medias
L'aubergine : recettes et variations gourmandes
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Sous la forme d'un carnet manuscrit, des recettes pour préparer et déguster les aubergines, dans un plat chaud, une entrée froide ou en dessert. Une partie de l'ouvrage propose les recettes traditionnelles et une autre offre un panorama des recettes du monde : à l'indienne, à l'italienne ou à la libanaise, entre autres.
Spécifications techniques
Date de sortie | 11 mars 2021 |
Langue | Français |
Éditeur | CUISINIERES |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 233 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |