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Offrez-vous un tour du monde gastronomique en cuisinant des entrées à profusion. Légumes marinés ou farcis, salade au fromage ou aux fruits de mer, tartare de poisson ou boulettes de viande, découvrez des recettes des cinq continents.50 recettes, toutes assorties de photos en couleursDes idées pour tous les goûts et pour tous les budgetsUne présentation des principaux ingrédientsDes conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniquesDes explications détaillées p
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Spécifications techniques
Date de sortie | 30 janvier 2003 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Collection | Horizons gourmands |
Catégories | |
Nombre de pages | 96 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | 75 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 502 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |