L’eau est le bien le plus précieux. Si elle couvre près de 70 % de la planète, on compte moins de 3 % d’eau douce. Ce bien commun devrait donc faire l’objet de toutes les attentions. Pourtant l’eau subit l’attaque en règle de l’agriculture intensive qui la gaspille et la souille de pesticides, et de l’industrie qui la contamine. Les multinationales de l’eau accaparent les réserves disponibles et font commerce de sa rareté, tandis que plus d’un milliard d’êtres humains sont pr