Près de 40 % des cancers ont des causes évitables.Alors quels sont les produits et les comportements à risque ? Quelles stratégies mettre en oeuvre ?L'ouvrage décrypte avec précision les causes connues du cancer pour que chacun puisse évaluer son propre risque : tabac, alcool, alimentation, soleil, travail, pilule ou traitement hormonal de la ménopause, pollution, pesticides, perturbateurs endocriniens...Savoir d'où vient la menace est fondamental. Quelle quantité d'alcool pe