Boulettes : bolognaise & viande hachée

    100 recettes pour cuisiner la viande hachée sous toutes ses formes : aubergines farcies, boulettes d'agneau au chorizo, raviolis à la viande et beurre noisette à la sauge, terrine de campagne aux épinards, boeuf Parmentier...

    Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.



    Spécifications techniques

    Date de sortie06 février 2014
    LangueFrançais
    ÉditeurMARABOUT
    CollectionMARABOUT CHEF
    Catégories
    Nombre de pages119 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
    Mesure26.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 525 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier