Aperitivo : une invitation chaleureuse à prendre l'apéritif !Si les Italiens n'ont pas inventé la tradition de l'apéro, ils l'ont cependant sublimée en élevant cette parenthèse de la journée en véritable coutume institutionnelle, rite exubérant et pratique irréfutable de socialisation et de mondanité.Et qui dit « happy hour » dans la botte, dit immanquablement cocktails amers et bruschette, une association gastronomique aussi simple que tendance, un art de mélanger rafraîchis