5 à 13 % des adolescents sont victimes de troubles de la conduite alimentaire. Dans neuf cas sur dix, ce sont des filles. Elles ont souvent tout pour plaire, tout pour réussir et vont pourtant s'enfermer dans une solitude profonde, prisonnières d'un comportement autodestructeur comparable à la toxicomanie. «Ce dont j'ai besoin est ce qui me menace.» Ce paradoxe, caractéristique de l'adolescence, est poussé à l'excès par les comportements alimentaires des anorexiques