Medias
100% Tajines
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Ce soir, c'est soirée «tajines» !Un morceau de viande ou de poisson, quelques légumes, une pincée
d'épices.... Et vous voilà au pays des mille-et-une nuits ! Avec un plat
à tajine ou dans une cocotte à fond épais, vous allez faire des
merveilles : la cuisson tout en douceur permet aux ingrédients de
dégager leur plein arôme et aux parfums de se mélanger subtilement.
Grâce aux conseils de Maya Barakat-Nuq, vos tajines seront réussis à
tous les coups !120 recettes 100 % c
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Spécifications techniques
Date de sortie | 14 septembre 2009 |
Langue | Français |
Éditeur | FIRST |
Collection | Petit livre de... |
Catégories | |
Nombre de pages | 158 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 13.0 cm (Hauteur), 9 cm (Largeur), 70 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |