De plus en plus de personnes doivent - ou veulent - supprimer de leur alimentation quotidienne le lait et tous les produits laitiers: allergie au lactose, intolérance alimentaire, gestion du cholestérol ou simplement recherche d'une alimentation plus saine.Mais cette restriction ne doit pas faire renoncer aux plaisirs de la cuisine. C'est justement la démarche de Murielle Toussaint, qui vous propose ici de nombreuses recettes agréables et faciles à réaliser. Elles vous étonne