La santé est une condition essentielle de l'existence. Elle devient une préoccupation croissante avec l'âge. Depuis l'affaire du sang contaminé, l'épisode des poulets à la dioxine, la pollution par l'amiante, la crise de la vache folle, la contamination par l'anthrax, la santé publique est au coeur du débat sociétal. Et elle doit l'être d'autant plus que dans notre pays, le cancer est un fléau grandissant, trop injustement oublié, qui avec ses 145 000 morts par an, tue 7