Un couple sur cinq souffre d'infertilité et doit affronter un véritable parcours du combattant ; celui-ci aboutit souvent à une procréation médicalement assistée.Or, une part notable de facteurs environnementaux favorise l'infertilité : perturbateurs endocriniens, alimentation appauvrie en micronutriments, stress. Les liens entre nutrition et fertilité d'une part, stress et fertilité d'autre part, ont été cliniquement démontrés et sont dorénavant admis par la communauté