Environ 600 ans av. J.-C., l'olivier fait son apparition dans la région de Marseille et deviendra rapidement le symbole de toute une civilisation.Quelle est l'évolution de l'olivier depuis son implantation dans les pays de la Méditerranée jusqu'à nos jours ?Quels sont les secrets de la production de l'huile d'olive ?Quels sont les bienfaits réels de la consommation de cette huile ?Voulez-vous voyager dans les pays où l'on cuisine avec le merveilleux « jus d'olive » ?Quelles s