Raffinées et tendances, les verrines sont la parfaite alliance de l'esthétisme et de la gourmandise.Ce livre propose 60 recettes originales et créatives de verrines classiques et tendances, chaudes ou froides, sucrées ou salées.Que diriez-vous, par exemple, d'une verrine de concombre et noisettes, d'une délicieuse verrine de crumble de châtaignes sur foie gras, d'une verrine du pêcheur, ou d'une verrine choco-banane ?Il suffit de voir l'une de ces préparations, à travers son