Maki & onigiri

Maki au saumon, Maki thon-concombre, Springrolls, Temaki au crabe, Onigiri poulet teriyaki, Onigiri au thon cuit... : invitez l'Asie à votre table !

5 recettes d'accompagnements et de sauces : soupe miso, sauce ponzu, sauce aigre-douce...

Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.



eBook - EPUB
Adobe DRM protection

Technical specifications

Release dateAugust 27th 2013
LanguageFrench
PublisherHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Categories
Number of pages66 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
Illustrations30 Halftones, unspecified, Illustrations, color
Measure21.0 cm (Height), 18 cm (Width), 312 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper
No information is available regarding the accessibility of the format EPUB