Macarons

Craquez pour ces charmants péchés gourmands...Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citron-pavot ou framboises... des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir...Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini !L'auteur propose des conseils et des variantes qui sont autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les
...


Technical specifications

Release dateNovember 09th 2007
LanguageFrench
PublisherHACHETTE
Categories
Number of pages62 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure20.0 cm (Height), 17 cm (Width), 185 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper