Medias
Les dîners insolites
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Pendant le mois du juillet 2019, le cuisinier Emmanuel Perrodin a orchestré seize banquets sur l'ensemble du territoire provençal, dans des lieux détournés de leur vocation originelle. De la digue du large à Marseille aux restanques du Cap Rousset en passant par le château de Tarascon, ces dîners ébauchent en mets et en mots un récit contemporain de la cuisine méditerranéenne.
Technical specifications
Release date | March 02th 2020 |
Language | French |
Publisher | DE L'EPURE |
Categories | |
Number of pages | 189 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Maps, Illustrations, color |
Measure | 34.0 cm (Height), 25 cm (Width), 1125 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |