Légumes en toute saison

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Quarante recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine.


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Technical specifications

Release dateJuly 27th 2020
LanguageFrench
PublisherMARABOUT
CollectionLe b.a.-ba de la cuisine
Categories
Number of pages118 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure22.0 cm (Height), 18 cm (Width), 474 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper
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