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L'homme positif
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L'homme positifThierry Marx, éclectique chef français, affiche une réussite éclatante. Capable de penser en homme d'action et d'agir en homme de pensée, il a su faire de son parcours, jalonné de défis et d'engagements, une remarquable alliance de tradition et d'innovation. Il imprime sa trace, porté par les valeurs d'exemplarité, de transmission et de partage héritées des Compagnons Des Devoirs Unis.Très tôt, il a choisi de désacraliser la cuisine. Aujourd'hui, pour nous, il
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Technical specifications
Release date | January 15th 2015 |
Language | French |
Publisher | MICHEL LAFON |
Categories | |
Number of pages | 249 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 24.0 cm (Height), 16 cm (Width), 436 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |