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Guide des cépages
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Les cépages qui ont colonisé le monde¤ Plus de 300 variétés de cépages du monde entier, présentées de A à Z.¤ Des monographies détaillées pour les cépages les plus prestigieux, leur répartition géographique, leur histoire, leur culture, leur vinification.¤ Les meilleurs producteurs de l'Ancien et du Nouveau Monde, les bonnes bouteilles de tous les pays.¤ Les principales appellations européennes et les cépages correspondants, autorisés pour leur élaboration.¤ Un glossaire tech
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Technical specifications
Release date | September 17th 2009 |
Language | French |
Publisher | GALLIMARD |
Categories | |
Number of pages | 320 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1322 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |