Dans les palais vénitiens : recettes et art de vivre

Tout le monde aime la cuisine italienne, mais connaissez-vous la cuisine vénitienne ?Une cuisine aussi raffinée que la belle cité des Doges, qui donne la part belle aux légumes qui poussent sur ses îles, aux poissons de sa merveilleuse lagune. Et découvrez aussi la campagne - souvent méconnue - qui entoure la Sérénissime. Entrez dans les maisons et les palais, promenez-vous sur ses marchés, découvrez les recettes que les vrais Vénitiens vous offrent, leurs histoires, leurs pa
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Technical specifications

Release dateNovember 14th 2016
LanguageFrench
PublisherCHENE
Categories
Number of pages226 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
FormatWith dust jacket
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure33.0 cm (Height), 26 cm (Width), 2162 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper