Dans les coulisses de l'histoire T.3 : À la table des Lumières

Dans les cuisines de l'histoire

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.

À la table des Lumières

De l'apparition de la pomme de terre dans l'alimentation aux famines comme ingrédient majeur de la Révolution, découvrez la cuisine du siècle des Lumières et invitez-vous aux tables de Madame de Pompadour et de Marie-Antoinette !



eBook - EPUB
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Technical specifications

Release dateDecember 05th 2017
LanguageFrench
PublisherMANGO
CollectionDans les coulisses de l'histoi
Categories
Number of pages110 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsLine drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure27.0 cm (Height), 21 cm (Width), 676 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper
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The version EPUB

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