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Cuisine de bistrot : 100 recettes authentiques
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Cuisine de bistrotBlanquette de veau, petit salé aux lentilles, tarte au citron, profiterolles...En version traditionnelle ou revisitée, la cuisine de bistrot se veut généreuse et conviviale ! Elle revendique sa simplicité et son amour des bons produits.Ce livre recense une centaine de recettes incontournables qui sont autant de grands classiques que l'on retrouve inscrits à la craie sur les ardoises de tous les bistrots de France, et que l'on a tous envie de partager.
Technical specifications
Release date | October 03th 2017 |
Language | French |
Publisher | MARIE-CLAIRE |
Collection | Poches cuisine |
Categories | |
Number of pages | 191 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 18.0 cm (Height), 15 cm (Width), 398 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |