Viandes
Cuisiner la viande : 100 recettes incontournables
Catherine Gerbod
Date de parution : Octobre 2017
Éditeur: MARIE-CLAIRE
Poulet (Le)
Tom Bridge
Date de parution : Avril 2003
Éditeur: PARRAGON
Simplissime : Terrines et foie gras les plus faciles du monde
Jean-François Mallet
Date de parution : Janvier 2017
Éditeur: HACHETTE
Que ceux qui aiment le cochon me suivent: 80 recettes...
Frédérick E. Grasser-Hermé , Stéphane Bahic
Date de parution : Décembre 2015
Éditeur: HACHETTE
Rôtis et Compagnies
Date de parution : Octobre 2010
Éditeur: HACHETTE
Viandes et poissons
Jamie Oliver
Date de parution : Mars 2012
Éditeur: HACHETTE
Foie gras
Philippe Mérel , Aline Princet
Date de parution : Novembre 2012
Éditeur: HACHETTE
Brochettes & Grillades
Stéphane Lagorce
Date de parution : Juin 2005
Éditeur: HACHETTE
Poulet et Volaille
Date de parution : Mars 2003
Éditeur: HACHETTE
Foies Gras et Terrines
Stéphan Lagorce
Date de parution : Novembre 2007
Éditeur: HACHETTE
Poulet 30 Recettes Gourmandes et Originales
Myriam Darmoni
Date de parution : Avril 2010
Éditeur: HACHETTE
Atelier foie gras
Philippe Mérel , Aline Princet
Date de parution : Novembre 2014
Éditeur: HACHETTE
Je Fais mon Foie Gras
Plantadejean-marc
Date de parution : Janvier 2007
Éditeur: HACHETTE
Brochettes
Date de parution : Août 2008
Éditeur: HACHETTE
Les recettes de viande les plus faciles du monde
Jean-François Mallet
Date de parution : Mars 2018
Éditeur: HACHETTE
Un Roti pour Dimanche
Emmanuel Renault
Date de parution : Janvier 2008
Éditeur: LAROUSSE
Foie Gras & Terrines Maison !
Jean-François Mallet
Date de parution : Octobre 2009
Éditeur: LAROUSSE
Meilleur du Poulet (Le)
Jeni Wright
Date de parution : Mai 2010
Éditeur: LAROUSSE
Foie Gras, Terrines & Cie
Françoise Di vanni
Date de parution : Novembre 2011
Éditeur: LAROUSSE