Buffets/Brunchs/Fêtes

Cuisiner pour les amis

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: NGV

Cuisiner pour les amisUne soirée réussie avec des amis commence par un bon repas. Ce livre vous propose un grand choix de recettes pour toutes les occasions : cuisine du terroir pour les soirées sympas, mets raffi nés pour les repas festifs, idées originales pour les barbecues dans le jardin, amuse-bouche et verrines pour les apéritifs dinatoires ou les dégustations de bonnes bouteilles, délices sucrés pour les gourmands.Vous trouverez des recettes pour satisfaire tous les goûts. Préparez par exemple un carpaccio de légumes à la coriandre, des gambas exotiques en ...

Cuisine fun pour faire la fête

Nina Engels , Klaus Klaussen

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: NGV

Cuisine FunOn ne joue pas avec la nourriture ? Oh que si, quand il en résulte des idées aussi séduisantes que celles présentées dans cet ouvrage réalisé avec amour. Qu'il s'agisse de fêtes enfantines, de réceptions à thème, d'apéritifs joyeux et d'occasions particulières ou de cadeaux sortant de l'ordinaire pour des amis particulièrement chers, nous vous montrons comment transformer des fruits, des légumes et des biscuits très ordinaires en créations décoratives qui feront briller les yeux des petits comme des grands.Craquez pour des éléphants en petit pain ...

Recettes pour buffets

Date de parution : Février 2018

Éditeur: NGV

Recettes pour buffetsLes prétextes ne manquent pas pour faire la fête ! Mais pour que la bonne humeur soit au rendez-vous, des amuse-bouches judicieusement sélectionnés doivent figurer en bonne place sur la table du buffet. Ce livre propose un choix de recettes salées et sucrées à servir chaudes ou froides - de quoi assurer le succès de la fête !Pour que vous puissiez en profiter vous-même pleinement, un seul mot d'ordre : un investissement minimal pour un effet optimal. Bouchées à base de viande ou de poisson, amuse-bouches végétariens et douceurs exquises, chac ...

Buffets et Repas de Fête

Date de parution : Janvier 2006

Éditeur: FIOREDITIONS

Buffets et Repas de FêteSi vos apéritifs et vos buffets vous paraissent manquer de fantaisie, si l'inspiration vous manque dès qu'il s'agit d'organiser un repas hors du commun, découvrez les mille et une idées que vous propose cet ouvrage. Du plus simple au plus sophistiqué, les étapes clairement expliquées et illustrées de photographies de Buffets et Repas de fête vous accompagnent pour réussir sans mal toutes vos compositions. Des petits roulés au fromage et aux épinards aux triangles aux herbes et à la sauce au bleu, des galettes de crabe au beurre d'av ...

Fêtes de famille, grandes occasions

Menou

Date de parution : Mai 2012

Éditeur: CAMPAGNE ET COMPAGNIE

La cuisine facile de mes copinesUne fête de famille à organiser ? Un mariage ou un baptême à préparer ? Un repas de chasse qui se déroule chez vous ? Vous recevez 10 ou même 100 personnes ? Aucune envie de déléguer à un traiteur ?Le guide de Menou vous propose des idées de buffets, d'apéritifs dînatoires, de barbecues, de méchouis...Toujours avec la même générosité, l'auteur vous conseille et vous guide pour éviter le mode panique avant et pendant le jour J. D'ailleurs, elle l'écrit dans son livre : « Avant une grande fête, prenez soin de vous, car c ...
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