Naan & curries : les meilleures recettes indiennes

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Naan et curriesSandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des
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Livre numérique - ePub
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie28 mars 2017
LangueFrançais
ÉditeurMANGO
CollectionEasy : la cuisine tout en imag
Catégories
Nombre de pages139 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 633 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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